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lunedì 11 dicembre 2017

A MARGARITA ....

 'A quando sta 'o benessere 'a gente pensa a spennere e mo' pure o' chiù povero 'o siente 'e cumannà 

 Voglio una pizza a vongole chiena 'e funghette e cozzeche con gamberetti e ostriche d'o mare 'e sta città 

 Al centro poi ce voglio n'uovo datto alla cocca e co liquore stik l'avita annaffià 

 Quando sentenno st'ordine ce venne cca'na stizza pensano ma sti pizze, songo papoccie o che. 

 Ca se rispetta ìa regola facenno 'a vera pizza chella ch'è nata a Napule quasi ciennt'anne fa. 

 Chesta ricetta antica si chiamma Margherita ca quanno è fatta a arte po ghi nant'a nu re. 

 Perciò nun e cercate sti pizze complicate ca fanno male 'a sacc e 'o stommaco pati.

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