'O mllon ( l'anguria) mamma lo chiamava il Cocosucco

Sono nato in una famiglia che non si buttava NIENTE....tipo la pasta avanzata....si faceva la frittata di maccheroni...e tante altre cose...ad esempio
 'O mllon  
( L'anguria ).... protagonista di oggi.

600 g Cocomero (Anguria) (sbucciato) Mezzo Succo Di Limone 
Preparazione Sbucciate il cocomero, tagliatelo a cubetti e privatelo dei semi. 
Mettete i cubetti di cocomero all’interno del frullatore, aggiungete il succo del limone e frullate alla massima potenza per 1/2 minuti, fino a che non si formerà una schiuma sulla superficie. 
Filtrate con l’aiuto di un colino a maglie fitte, imbottigliate e mettete in frigorifero. Attendete che si sia raffreddato sufficientemente e il vostro cocosucco sarà pronto da gustare: buonissimo, sano e dissetante. Buona estate a tutti!