PIZZE FRITTE

Fino a pochi anni fa al Pallonetto di Santa Lucia, c'era donna Giuseppina Mondò che faceva le pizze fritte come una volta. Per quarant’anni le ha preparate ogni domenica e giorno di festa mettendo in strada, fuori dal suo basso, un banchetto, alcune ciotole con gli ingredienti (pomodoro, cicoli, ricotta, fiordilatte e pepe) e il classico pentolone napoletano destinato alla frittura. Qui è nel 2010 per una festa al Pallonetto in una brillante iniziativa “per non dimenticare i valori della nostra città”: Con la collaborazione di Gino Sorbillo, il giovane e noto pizzaiolo di via Tribunali.